Wichtig: Da manche aus unserer Klasse nicht alles essen können, werden wir für sie extra Rationen organisieren.
Infos
zur Küche:
Die Küche auf dem Schiff ist gut ausgestattet. Es gibt einen Kühlschrank, 4 Kochflammen und mehrere Koch- und Bratpfannen. Selbstverständlich gibt es ausreichend Teller, Besteck und Gläser.
zum Einkaufen
Es gibt in Harlingen mehrere Supermärkte, diese sind von Montag bis Freitag durchgehend von 08.00 Uhr bis 20.00 Uhr ( und manche sogar bis 21.00 Uhr),Samstags von 8.00 Uhr bis 18.00 Uhr geöffnet. Die Bäckerei ist von Montag bis Freitag von 08.00 Uhr bis 18.00 Uhr, am Samstag ab 08.00 Uhr geöffnet. Sonntags sind die Geschäfte geschlossen. Küche auf einem Schiff = Kombüse
Sicherheit beim Kochen!
- Bei schwerer See sollte nur gekocht
werden, wenn es
unbedingt notwendig ist .
-Thermoflaschen verwenden, um Tee,
Kaffee, Suppe etc.
bereits vorher zubereiten zu können.
- Töpfe am Herd müssen mit den dafür
vorgesehenen
Halterungen seefest gesichert werden.
- Beim Kochen immer entsprechende
Kleidung tragen
Essen das wir mitnehmen müssen:
Da die Verpflegung für eine Woche reichen muss, werden wir viele Konserven und Folienverpackte Nahrungsmittel in Großpackungen ( ca. 30 Leute! ) im Vorfeld hier einkaufen und mitnehmen.
Brot und Fleisch kaufen wir in Harlingen ( bzw. vor Ort ) ein, da es nicht lange haltbar ist .Wenn wir zwischen den Mahlzeiten Hunger bekommen, gibt es mitgebrachte Kuchen und auch Kekse !!
Fazit:Nach dem Segeln.
Beim Segeln mussten wir manchmal unser Essensplan ändern,da wir nicht immer Kochen konnten.Manchmal konnten wir auch nicht zu rechten Zeit die Gerichte Kochen.Beim einkaufen in Holland gab es keine probleme,da es überall Supermärkte gab.Die Kochgruppen die wir eingeteilt haben,haben immer gut zusammen gearbeitet und schnell für essen gesorgt.
von Lukas und Sebastian
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